No decorrer dos meses de agosto e setembro, a Produção de Ovos Controlados Granja Castelo da Pluma Agroavícola – Unidade de São Carlos/SP recebeu atividade de treinamento sobre P.O.P. - Procedimentos Operacionais Padrões, promovido pelo Supervisor de Qualidade, Luis Michelini e pela Veterinária, Marcela Fregonezi.

Neste treinamento foram abordados as políticas de qualidade e todos os procedimentos que são realizados em nossas unidades, que estão descritos nos procedimentos que devem ser seguidos de forma padrão e registrados de forma a garantir a rastreabilidade dos processos e do produto final.

Matéria elaborada por: Marcela Fregonezi, Supervisora de Produção da Pluma Agroavícola – Unidade de São Carlos/SP